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Formación

Hoy en día la figura del cortador de jamón se ha hecho hueco entre las plantillas de los hoteles y restaurantes más prestigiosos de nuestro país. Un cortador profesional de jamón debe sacar el máximo rendimiento de la pieza, cortar con destreza y elegancia, presentar platos apetitosos y atractivos.

DeCorte Español diseña y organiza Cursos, Talleres y Demostraciones de Corte de Jamón con los que descubrir las particularidades de este manjar, aprender a manipularlo correctamente para obtener el máximo rendimiento de cada pieza y a degustarlo como se merece.

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Oferta Formativa
  • Curso cortador de jamón profesional.
  • Cursos para particulares.
  • Cursos para empresas: Para empleados que necesiten aprender o perfeccionar las técnicas de corte.
  • Cursos para centros y escuelas de formación.

Si quiere que le informemos de las fechas de los cursos que le interesan contacte con nosotros sin compromiso.